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La selezione dei migliori vini

PERCHÉ PARTECIPARE A 5STARWINES

Uno strumento di marketing vincente!

I vini che si qualificano con un punteggio pari o superiore a 90/100 acquisiscono il diritto di essere pubblicati, con il rispettivo punteggio, nella guida internazionale 5StarWines – the Book. I vini selezionali beneficiano inoltre di un costante supporto promozionale da parte di Vinitaly su scala nazionale e internazionale. Le iniziative messe in atto sono:

  • Opportunità di marketing: supporto promozionale operato da Vinitaly International con presenza su scala nazionale e internazionale tramite collaborazioni, eventi, B2B, grand tasting, showcase, social media ed educational, buyers e wine lovers.

  • Inserimento dei vini selezionati, con tasting notes e punteggio, nel Catalogo Vinitaly Directory e nell’App Vinitaly, un’App dedicata che permetterà a tutte le aziende con almeno un vino nella guida 5StarWines – the Book, di essere localizzabili durante Vinitaly 2021 dai più importanti buyer esteri presenti in Fiera.

  • Pubblicazione nella Guida 5StarWines – The Book consolidata dalla valutazione degli esperti che daranno un feedback ad ogni singola bottiglia partecipante, ed una tasting note per i vini con punteggio di almeno 90/100.

  • Inserimento su winesearcher.com, rinomato motore di ricerca che abilita gli utenti ad individuare prezzo e disponibilità di un vino in tutto il mondo.

  • Shelf Talker digitale da esposizione, con il punteggio ricevuto e la tasting note redatta dai giudici.

  • Consegna dei diplomi e premiazione dei Trofei, con Grand tasting riservato ai buyer e alla stampa.

  • Interviste rivolte ai produttori, veri e propri “testimonial” sui canali social di Vinitaly e Vinitaly International, su focus specifici e sui vini vincitori.

LA VALUTAZIONE

Tutti i vini partecipanti alla selezione 5StarWines e Wine Without Walls sono valutati dalla giuria durante tre giornate di degustazione alla cieca. A ciascun vino è assegnato prima un punteggio parziale, sulla base di un’attenta analisi visiva e gusto-olfattiva, poi uno complessivo. I vini che, in questa fase, ottengono un punteggio pari o superiore agli 85 punti passano a un secondo esame – la degustazione da parte del Comitato Scientifico dei General Chairmen – ricevendo così il punteggio finale.

Al termine delle tre giornate, i vini che raggiungono una valutazione di almeno 90/100 vengono destinati alla pubblicazione nella guida internazionale 5StarWines – The Book, in formato cartaceo e digitale, accompagnati dalle note di degustazione redatte dagli esperti.

Al termine dell’evento, ogni produttore partecipante riceve – in forma privata – il riscontro valutativo della giuria di 5StarWines riferito ai propri vini candidati. Si tratta per le aziende di un importante feedback sulla propria produzione da parte di professionisti esperti.

I TROFEI

Tra i vini selezionati per la pubblicazione sulla guida, la giuria assegna inoltre il riconoscimento ufficiale di speciali Trofei.

Trofei della selezione 5StarWines

  • CANTINA DELL’ANNO – GRAN VINITALY
    ASSEGNATO AL PRODUTTORE CHE HA TOTALIZZATO IL MIGLIOR RISULTATO RIFERITO ALLA SOMMA DEI PUNTEGGI DEI SUOI PRIMI TRE VINI SELEZIONATI PER L’INSERIMENTO NELLA GUIDA, APPARTENENTI AD ALMENO DUE DIVERSE CATEGORIE
  • MIGLIOR VINO ITALIANO – BANCO BPM
    VINO ITALIANO SELEZIONATO PER L’INSERIMENTO NELLA GUIDA CHE IN ASSOLUTO OTTIENE IL MIGLIOR PUNTEGGIO
  • MIGLIORI VINI – MIGLIOR VINO BIANCO
    VINO CHE OTTIENE IL PUNTEGGIO PIÙ ALTO IN QUESTA CATEGORIA DURANTE LA SELEZIONE 5STARWINES
  • MIGLIORI VINI – MIGLIOR VINO ROSATO
    VINO CHE OTTIENE IL PUNTEGGIO PIÙ ALTO IN QUESTA CATEGORIA DURANTE LA SELEZIONE 5STARWINES
  • MIGLIORI VINI – MIGLIOR VINO ROSSO
    VINO CHE OTTIENE IL PUNTEGGIO PIÙ ALTO IN QUESTA CATEGORIA DURANTE LA SELEZIONE 5STARWINES
  • MIGLIORI VINI – MIGLIOR VINO DOLCE
    VINO CHE OTTIENE IL PUNTEGGIO PIÙ ALTO IN QUESTA CATEGORIA DURANTE LA SELEZIONE 5STARWINES
  • MIGLIORI VINI – MIGLIOR VINO FRIZZANTE
    VINO CHE OTTIENE IL PUNTEGGIO PIÙ ALTO IN QUESTA CATEGORIA DURANTE LA SELEZIONE 5STARWINES
  • MIGLIORI VINI – MIGLIOR VINO SPUMANTE
    VINO CHE OTTIENE IL PUNTEGGIO PIÙ ALTO IN QUESTA CATEGORIA DURANTE LA SELEZIONE 5STARWINES

IL DIPLOMA 5STARWINES

Tutte le aziende i cui vini abbiano ottenuto una valutazione di almeno 90/100 ricevono un diploma ufficiale riportante il punteggio conseguito, in formato cartaceo e digitale.

L’ATTESTATO 5STARWINES

A ciascuna azienda i cui vini abbiano conseguito un punteggio compreso tra 85 e 89/100 viene inviato un attestato di partecipazione alla Selezione, in formato digitale.

L’APP VINITALY

Le aziende che partecipano a Vinitaly 2021 e collocano almeno un vino nella guida 5StarWines – the Book sono localizzabili attraverso l’APP di VINITALY, dedicata ai più importanti buyer esteri presenti in Fiera.

CATEGORIE DI VINI AMMESSI

VINI TRANQUILLI

    • vini bianchi tranquilli; messi in commercio nelle ultime due annate (2019 e 2020)
    • vini bianchi tranquilli elaborati in barrique, o comunque affinati in legno, a condizione che siano posti in vendita per la prima volta nel 2018, 2019 o 2020
    • vini rossi tranquilli messi in commercio nelle ultime due annate (2019 e 2020)
    • vini rossi tranquilli elaborati in barrique, o comunque affinati in legno, a condizione che siano posti in vendita per la prima volta nel 2018, 2019 o 2020
    • vini rosati tranquilli messi in commercio nelle ultime due annate (2019 e 2020)
    • vini dolci naturali tranquilli a condizione che siano posti in vendita per la prima volta nel 2018, 2019 o 2020
    • vini liquorosi tranquilli

VINI FRIZZANTI

    • vini bianchi e rosati frizzanti secchi e semisecchi con residuo zuccherino fino a 32 grammi/litro messi in commercio nelle ultime due annate (2019 e 2020)
    • vini rossi frizzanti secchi e semisecchi con residuo zuccherino fino a 32 grammi/litro messi in commercio nelle ultime due annate (2019 e 2020)
    • vini bianchi, rosati e rossi frizzanti amabili e dolci con residuo zuccherino superiore a 32 grammi/litro messi in commercio nelle ultime due annate (2019 e 2020)

VINI SPUMANTI

    • vini spumanti prodotti con fermentazione in autoclave (metodo charmat) messi in commercio nelle ultime due annate (2019 e 2020)
    • vini spumanti prodotti con fermentazione in bottiglia (metodo classico) messi in commercio nelle ultime due annate (2019 e 2020)
    • vini spumanti dolci messi in commercio nelle ultime due annate (2019 e 2020)

VINI AROMATIZZATI

    • Vini bianchi, rossi, rosati e dolci aromatizzati con un titolo alcolometrico volumico effettivo pari o superiore a 14,5% vol. e inferiore a 22% vol. messi in commercio nelle ultime due annate (2019 e 2020)

PER OGNI VINO SI RICHIEDE DI INVIARE:

    • N. 4 etichette ed eventuali controetichette del vino iscritto.
    • N. 4 bottiglie etichettate della capacità di litri 0,750 (o N. 8 bottiglie di capacità di litri 0,500 o 0,375)

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