Giudici e Comitato Scientifico 2022
Tutti i vini partecipanti a 5StarWines e Wine Without Walls saranno degustati da una giuria composta da esperti internazionali altamente qualificati, selezionati tra Master of Wine, Master of Sommelier, diplomati WSET, VIA expert e ambassadors, enologi, e giornalisti. La differente provenienza geografica, la varietà dei profili professionali dei giudici e il processo di degustazione alla cieca, garantiscono oggettività alla selezione.
Stevie Kim
CCO 5StarWines and Managing Director @ Vinitaly International
Stevie Kim è nata in Corea, cresciuta negli Stati Uniti e residente oggi a Verona. Ha inizialmente frequentato la NYU – Leonard N. Stern School of Business e, dopo essersi stabilita in Italia, ha conseguito un MBA presso l’Università Bocconi, Scuola di Economia e Management. Successivamente, ha conseguito una specializzazione post-laurea in Wealth Management presso la University of Pennsylvania – The Wharton School. In qualità di Managing Director di Vinitaly International, Stevie ha lanciato e ora coordina una serie di iniziative all’avanguardia legate al brand Vinitaly. È sempre alla ricerca di modi innovativi per comunicare e celebrare il vino italiano, con forte enfasi creativa su social media, comunicazione digitale e piattaforme educative. Nel 2017 Stevie ha creato Italian Wine Podcast, il primo podcast in inglese dedicato esclusivamente al vino italiano e alle sue personalità, e Italian Wine Unplugged Grape by Grape, un libro di riferimento che scandaglia le centinaia di uve autoctone italiane in un layout graficamente accattivante. Viaggia regolarmente in tutto il mondo per diffondere il verbo del vino italiano, con particolare attenzione a USA, Russia e Cina.
GENERAL CHAIRS 2022
Caro Maurer MW
Master of Wine, Educator
Nel 2011 Caro Maurer MW è diventata la prima donna Master of Wine dei Paesi di lingua tedesca. Da oltre 25 anni scrive di vino e lavora anche come educatrice per il diploma WSET in Germania, Austria, Svizzera, Bordeaux, Parigi, Toscana e Norvegia. È profondamente coinvolta nell’educazione degli studenti del MW presso l’Institute of Masters of Wine, dove è anche presidente del Comitato di Ammissione e membro del Consiglio.
Inoltre organizza seminari didattici e degustazioni per numerose associazioni come Wines of Alentejo, Wines of Greece o VDP. Giudica in concorsi internazionali di vino ed è presiedente di un panel al Decanter WWA di Londra.
Pedro Ballesteros Torres MW
VIA Italian Wine Ambassador, Master of Wine
Pedro Ballesteros Torres è un Master of Wine. Ha conseguito la laurea in Ingegneria Agroalimentare e il Master in Viticoltura ed Enologia presso l’Università Politecnica di Madrid. Ha anche ottenuto il Diploma WSET, il certificato Weinakademiker, e ha seguito vari altri studi di specializzazione in vino. È editorialista presso Planeta Vino, Selectus Wines, elmundovino.com (Spagna), Libre Belgique, De Morgen, Dernière Heure (Belgio), scrive regolarmente per Decanter (Regno Unito), e occasionalmente per riviste in Svizzera, Italia, Francia e USA. È stato co-presidente al “Decanter World Wine Awards” (UK) e presidente e giudice senior in molti concorsi enologici internazionali. È stato nel Consiglio Direttivo dell’Istituto dei Master of Wine, del Consiglio dell’Unione Spagnola degli Assaggiatori, della Federazione Internazionale dei Giornalisti del Vino e nel Comitato Consultivo del Centro Culinario Basco. Esperto dell’OIV per la Spagna, ha tenuto diverse centinaia di conferenze e degustazioni in tutto il mondo in spagnolo, inglese, francese e italiano.
Robert Joseph
Consulente editoriale per Meininger’s Wine Business International
Robert è consulente enologico ed editoriale per Meininger’s Wine Business International, che ha contribuito a lanciare nel 2006. Nel 1983, dopo aver vissuto per cinque anni in Borgogna, ha avviato la rivista Wine International, ha istituito l’International Wine Challenge, è stato autore enologico per il Sunday Telegraph e ha scritto The Wine Lists, il primo dei suoi 25 libri. Ha presieduto e lanciato oltre 50 concorsi enologici in Asia, Europa e Regno Unito. Robert rientra nel Who’s Who dal 2013; tra i suoi diversi riconoscimenti, menzioniamo “Jacob’s Creek Golden Vine”, “The Best Wine Guide in the World”, “Glenfiddich” (conseguito due volte), “The Wine Guild of the United Kingdom Premier” e il “Marques de Caceres”. Appare regolarmente in televisione e radio e ha inoltre tenuto lezioni presso il Wine & Spirits Educational Trust e le Wine Business School di Borgogna e Sonoma. Joseph fa parte del trio dietro al brand Hugh Kevin & Robert Wines, la cui gamma Le Grand Noir vende oggi più di 3,8 milioni di bottiglie all’anno in oltre 60 Paesi. Il suo sito web è winethinker.com.
Bernard Burtschy
Editorialista presso Le Figaro
Bernard Burtschy è editorialista per Le Figaro (giornale e sito Internet) e diverse altre riviste della stampa francese (tra cui Paris-Match, Vigneron, Amateur de Vins e Spiritueux), ma anche al di fuori della sua Francia natale (come Wands in Giappone, Feinschmecker in Germania). È anche presidente della French Wine Press e membro permanente del Grand Jury Européen, il gruppo europeo di degustazione di vini. La sua famiglia produce vino da sempre, sia rosso che bianco. Bernard è sempre stato affascinato dal vino: ha iniziato col seguire corsi di degustazione presso l’Académie du Vin di Parigi nel 1977, è diventato rapidamente insegnante di degustazione e, dai primi anni ’80, è stato uno dei principali collaboratori della Revue du Vin de France, poi di Gault & Millau. Ha anche scritto di alcune annate per le guide Eponymous Wine. Al di fuori del mondo del vino, Bernard Burtschy è professore di statistica all’École Supérieure des Télécommunications di Parigi.
Daniele Cernilli
Critico enologico, Direttore responsabile di DoctorWine
Direttore responsabile di DoctorWine nonché direttore-curatore della Guida Essenziale ai Vini d’Italia by DoctorWine, Daniele Cernilli è un critico enologico di fama internazionale. Dieci anni fa ha creato il web magazine DoctorWine dove mette a frutto la sua quarantennale esperienza. Giornalista e critico di vini (è stato cofondatore del Gambero Rosso nel 1986), conferenziere e docente ai corsi professionali di degustazione e analisi sensoriale e scrittore.
Dal 2014, in collaborazione con un selezionato staff di degustatori e giornalisti, ha pubblicato con Mondadori le prime due edizioni della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2015 e 2016 e con MD Comunication le edizioni 2017, 2018, 2019, 2020 e 2021 della Guida Essenziale ai Vini d’Italia. Dal 2012 è degustatore ufficiale al concorso Decanter Wine World Award (DWWA). Nel 2015 è stato selezionato per far parte del Wine Writers’ Hall of Fame della Wine Media Guild di New York e in passato è stato incluso nella classifica della rivista inglese Decanter tra le 50 persone più influenti nel mondo del vino (2007-2008-2009).
Gabriele Gorelli MW
Master of Wine, brand ambassador, consulente strategico
Nato nel 1984, Gabriele Gorelli MW è uno dei più stimati esperti di vino italiani.
Nato e cresciuto a Montalcino, Toscana, nel febbraio 2021 è diventato il primo Master of Wine italiano.
La sua passione per il vino nasce grazie a suo nonno paterno, il più piccolo produttore di Brunello di Montalcino. Dopo gli studi linguistici, inizia la sua lunga esperienza nella visual communication in ambito vino. Dal 2015 è co-fondatore di KH Wines, che si occupa di strategia di prodotto e consulenza in ambito comunicazione per brand di alto livello. Gabriele parla inglese, francese e ha una conoscenza base del tedesco. Curioso viaggiatore, pratica trail running e Ashtanga Yoga.
Attualmente Gabriele è Brand Ambassador di OENO Group per l’Italia, Worldwide Faculty Ambassador per la Fondazione Banfi e Brand Ambassador di Vinventions.
PANEL CHAIRS 2022
Sarah Abbott MW
Master of Wine, proprietaria e CEO di Swirl Wine Group
Sarah è fondatrice e CEO di Swirl Wine Group, una società di consulenza strategica e comunicazione per il settore vino che supporta le aziende nel posizionamento del proprio brand sui mercati britannico ed europei. Sarah è giudice senior in concorsi enologici internazionali e, in quanto membro del Judging Committee, ricopre la più alta qualifica per un giudice dell’IWSC (International Wine and Spirits Challenge).
Ha lavorato nel wine trade per oltre 20 anni. Le sue aree di specializzazione sono Bordeaux, Borgogna, Italia e regioni vinicole emergenti come Georgia, Turchia e Giappone. Scrive anche libri sul vino. Nel 2021 ha co-fondato e lanciato “The Old Vine Conference”, un’organizzazione senza scopo di lucro di respiro internazionale per la protezione e la promozione dei vigneti storici in tutto il mondo.
Hayley Black IWE
Fine Wine Specialist presso Winebow Imports
Hayley crede che l’incontro tra la passione per il vino e un inesauribile desiderio di imparare dia vita a un’avventura senza confine. Dopo aver lavorato per una decina di anni nella ristorazione, Hayley si tuffa nel mondo del wine sales e della distribuzione. Trova contemporaneamente il tempo di conseguire il massimo titolo offerto dal percorso WSET e il più alto livello di certificazione sul vino italiano tramite la Vinitaly Wine Academy. Comprende infatti molto bene l’importanza che, nella wine industry, rivestono qualità e perfezionamento. La sua capacità di motivare, insegnare e di creare legami tra le persone attraverso il vino è stata – e continua a essere – il motore della sua carriera.
Richard Kershaw MW
Master of Wine, fondatore ed enologo di Richard Kershaw Wines
Nato e cresciuto nel Regno Unito, Richard ha viaggiato molto, vendemmiando in California, Cile, Bordeaux, Ungheria e Germania prima di stabilirsi in Sud Africa nel 1999 e dedicarsi a tempo pieno alla produzione di vino.
Ha fondato la Richard Kershaw Wines nel gennaio 2012 con l’obiettivo di produrre vini da una selezione clonale di vitigni adatti al clima freddo della Elgin Valley: oggi ha un portafoglio di vini pluripremiati e molto richiesti. Oltre a questo, sempre nel 2012, Richard è stato contattato da Naked Wines UK per produrre una gamma esclusiva di vini sotto l’etichetta Richard’s Label, che ora è disponibile per oltre 400.000 investitori. Recentemente ha lanciato una selezione, più piccola, anche con Naked Wines USA.
Uno dei soli 10 Master of Wine che producono attivamente i propri vini e l’unico Master of Wine/produttore del Sud Africa, Richard è molto richiesto quando non è in vigna o in cantina. Giudice in concorsi prestigiosi in tutto il mondo, fa anche parte del panel di docenti dell’Institute of Masters of Wine, insegna WSET in Sud Africa e condivide la propria conoscenza con studenti e consumatori tramite conferenze, degustazioni e blog. Nel 2021 è stato eletto membro della Cape Winemakers Guild, che riunisce un ristretto numero di produttori vinicoli sudafricani che si sono distinti per eccellenza e innovazione.
Gurvinder Bhatia IWE
VIA Italian Wine Expert, Editor for Quench Magazine
Gurvinder Bhatia è caporedattore ed editore di Quench Magazine – la pubblicazione enogastronomica più longeva del Nord America e più distribuita in Canada. Nonostante scriva per Quench da oltre due decenni e faccia parte del team editoriale da quindici anni, Gurvinder ha acquistato la rivista nel 2021. Da allora, la sua missione è di sviluppare la rivista per farla diventare una rappresentazione molto più autentica della società contemporanea. Gurvinder è anche giornalista per Global Television Edmonton, giudice enologico internazionale e presidente di Vinomania Consulting. È stato fondatore e proprietario della boutique Vinomania (aperta nel 1995, chiusa nel 2016), inclusa in più occasioni tra le 20 migliori enoteche del Canada, e per 11 anni ha lavorato come editorialista per la CBC Radio. È inoltre uno dei soli 15 Italian Wine Expert certificati dalla Vinitaly International Academy al mondo.
Gurvinder è anche avvocato e, oltre alla laurea in Giurisprudenza (JD), ha conseguito il Master in Business Administration (MBA) con lode. Nel 2015 è stato nominato da Alberta Venture Magazine come una delle 50 personalità più influenti di Alberta. È attivamente coinvolto nella comunità ed è stato leader di numerose organizzazioni come Edmonton Community Foundation, Alberta Social Enterprise Venture Fund e Edmonton Shift contro il razzismo come portatore di povertà. Gurvinder ha sviluppato e moderato una tavola rotonda su “I media e il razzismo” nell’ambito delle “Challenging Discrimination through Community Conversations” del Centre for Race and Culture.
Henry Davar IWE
VIA Italian Wine Expert, Wine Educator
Henry Davar è nato a Mosca ed è cresciuto nel Queens. Dopo cinque anni nella finanza a New York City, Henry ha frequentato l’Institute of Culinary Education e l’American Sommelier Association. Ha lavorato come Sommelier, Wine Director, Business Development Manager e Wine Educator. Nell’aprile 2011 si è preso un anno sabbatico per viaggiare in Italia e lavorare alla vendemmia presso Vietti, in Barolo. Nell’aprile 2017 è diventato il primo candidato a raggiungere il livello di Italian Wine Expert della Vinitaly International Academy (VIA) al primo tentativo. È entrato poi a far parte della VIA Faculty, dove ha contribuito all’elaborazione del curriculum con cui il corso VIA ha debuttato a Hong Kong nel novembre 2018. Ancora oggi collabora alle attività di VIA, tenendo corsi e seguendo lo sviluppo didattico del programma.
Niklas Bergqvist IWE
VIA Italian Wine Expert, Head Sommelier and Wine Educator Vinkällaren Grappe and Restaurangakademien
Niklas Bergqvist ha iniziato la propria carriera nelle cucine di vari ristoranti a Stoccolma in Svezia. Un profondo interesse nel vino lo ha guidato a intraprendere un corso di sommelier per comprendere al meglio le regole dell’abbinamento. In seguito ad un grave incidente sciistico che lo lasciò incapace di camminare a causa di una brutta frattura alla gamba, utilizzò il tempo della riabilitazione per concentrarsi sul Diploma WSET: finì il programma nel 2012 come Best Continental European Student. Da allora lavora con il vino a tempo pieno come head sommelier in un wine club privato per collezionisti di vino. Bergqvist è diventato anche WSET educator e Italian Wine Expert di Vinitaly International Academy.
Paul Caputo IWA
VIA Italian Wine Ambassador, caporedattore di Vinorandum
Paul Caputo è scrittore, giudice, critico e imprenditore enologico di base nel Regno Unito. È un Italian Wine Ambassador certificato della Vinitaly International Academy e scrive regolarmente per diverse pubblicazioni. In precedenza ha gestito un wine shop online e un pop up wine bar di successo per le storiche vie di Chester. All’interno del mondo del vino, Paul lavora principalmente nello spazio in cui riesce a combinare la passione per i viaggi, la tecnologia, la sostenibilità e il marketing. Ora sta lavorando a Vinorandum, una start-up del settore vinicolo. Si tratta di un motore di ricerca e di una piattaforma mediatica che porta storie e opinioni dal mondo del vino. Nel 2020 ha vinto un Millesima Award per i suoi scritti.
Yannick Benjamin
Co-Founder of Beaupierre Wines & Spirits, Contento Restaurant and Wine on Wheels
Yannick Benjamin, sommelier di base a New York, è il co-fondatore di “Contento” nell’East Harlem, aperto nel 2021. È anche co-fondatore e direttore del business development di “Wine on Wheels”, un’organizzazione che aiuta persone neo-disabili. Nel 2003, a seguito di un incidente stradale, Benjamin è rimasto paralizzato, ma questo non lo ha fermato dal perseguire il proprio sogno di frequentare il college e diventare sommelier. Dopo le sue esperienze iniziali presso Le Cirque, Jean-Georges, Felidia e Atelier al Ritz Carlton, Benjamin è tornato per oltre sette anni a servire vino presso Le Dû’s Wines, diventando inoltre un para-atleta. Benjamin e i suoi soci hanno aperto Contento con la filosofia e il motto “accessibile a tutti”. È uno splendido esempio di hospitality di qualità pensata con un approccio ampiamente inclusivo.
Christopher Barnes
Fondatore ed editore presso Grape Collective
Christopher Barnes attualmente è Editore del Grape Collective una rivista online che combina giornalismo vinicolo di alta qualità con un’esperienza eCommerce senza precedenti. Grape Collective ha prodotto oltre 300 interviste video in loco presso le varie cantine in giro per il mondo e comprende inoltre articoli scritti da alcuni dei migliori giornalisti del settore tra cui Dorothy J. Gaiter, ex critico di vino del Wall Street Journal. Prima di fondare il Grape Collective Barnes era Presidente del Observer Media Group, casa editoriale del giornale amNewYork, il giornale gratuito più distribuito a New York, che è stato in seguito venduto alla Tribune Company. Tra la altre media start-ups, Barnes è stato coinvolto nella co-fondazione del Cocoa Beach/Cape Canaveral Press, rivista settimanale, e del The London, rivista mensile. Possiede un MBA del Babson College in Wellesley, Massachussetts.
Pietro Russo
Enologo presso Donnafugata
Nato nel 1985 a Marsala da una famiglia di viticoltori, Pietro Russo si è laureato in viticoltura ed enologia a Conegliano Veneto e ha conseguito un Master a Bordeaux. La sua carriera comprende periodi di lavoro trascorsi a Bordeaux e Languedoc, Andalusia, Nuova Zelanda e Piemonte, dove ha sviluppato una grande esperienza nelle diverse tecniche di vinificazione e un’insaziabile passione per il vino.
Dal 2010 lavora per Donnafugata, dove ha l’opportunità di produrre vini dalle denominazioni più affascinanti della Sicilia come l’Etna, Pantelleria, Vittoria e Contessa Entellina. Nel 2020, insieme a Gabriele Gorelli MW e Andrea Lonardi, Pietro ha scritto il capitolo italiano per la New Sotheby’s Wine Encyclopedia. Partecipa annualmente in qualità di giudice a diversi concorsi enologici internazionali.
Pietro è anche candidato al programma dei Master of Wine: ha superato nel 2019 la parte di degustazione prevista dall’esame, ed è attualmente impegnato nello studio per guadagnare le due famose lettere.
Andrea Lonardi
COO (Chief Operating Officer) Angelini Wines & Estate
Andrea Lonardi nasce nel 1974 in Valpolicella, dalla quale si allontana presto per un progetto di internazionalizzazione. Laurea in Agraria a Bologna, Master in controllo di gestione per realtà agroindustriali presso la Grande École di Montpellier (ENSAM) e Internship con la Washington State University, perfeziona la propria educazione con degli stage formativi in Languedoc e Sonoma.
Rientra in Italia nel 2003 per iniziare la carriera, tra marketing e vendite, nella Top Wine Division del Gruppo Italiano Vini. Nel 2005 promuove un avvincente cambio: accetta infatti un ambizioso progetto di riorganizzazione viticola a livello di gruppo nel ruolo di “Coordinatore Viticolo di Gruppo” nei più importanti territori italiani, seguendo 1.200 ettari dalla Valtellina alla Sicilia. Nel 2008 gli viene affidata anche la direzione di due cantine del Gruppo ed inizia una condivisa collaborazione di marketing e trade marketing al fine supportare lo sviluppo del portafoglio prodotti e dell’immagine.
Nel 2012 vive un altro importante cambiamento e assume il ruolo di Chief Operating Officer all’interno della nascente Bertani Domains, diventata Angelini Wine & Estate da dicembre 2021. Per questo progetto cura la riorganizzazione produttiva, lo sviluppo del concept di gruppo, la costruzione del portafoglio prodotti e lo sviluppo del business sui principali mercati. Alterna la propria operatività tra vigne, cantine e mercati grazie ad un approccio dinamico e fortemente style & product-oriented.
Andrea è studente Master of Wine stage 3 e sta lavorando a un Research Paper finale sull’annosa questione del “Labour Shortage” in viticoltura. Il percorso con l’IMW è per lui un’esperienza unica grazie alla quale ha potuto ampliare il proprio network internazionale, l’interesse per il trade-marketing e i diversi approcci metodologici di analisi, oltre che mantenere un continuo aggiornamento sul mondo dei Fine Wines e sulle principali tendenze mondiali.
Vive la professione in maniera innovativa, con continui cicli formativi e un profondo senso di collaborazione, appartenenza e responsabilità, volto a costruire un team di lavoro giovane, eterogeneo ed estremamente dinamico.
Fa parte del CdA di UIV, collabora con centri di ricerca e ricopre la carica di Vicepresidente del Consorzio della Valpolicella.
Vive con tre bellissime donne, la moglie Alberta e le loro due bambine; è un appassionato collezionista di Art Brut e un incallito runner.
Mark Cuff
Proprietario presso The Living Vine Inc. Organic.Biodynamic.Natural Wines
Mark Cuff ha fondato The Living Vine, un’agenzia di importazione di vino con sede a Toronto (Canada), nel 2006. Questa azienda rappresenta solo vini biodinamici, biologici e naturali, e ha iniziato la propria attività prima ancora che i corni di mucca diventassero di moda e il biologico la nuova norma. La missione di Living Vine è stata fin dall’inizio quella di introdurre, educare e promuovere la vendita di vini biodinamici, biologici e naturali. Living Vine lavora con la più grande selezione di aziende biodinamiche e biologiche affermate. Negli ultimi 14 anni, Mark ha visto il mercato canadese maturare da nicchia a mainstream e non vede l’ora di contribuire con la sua esperienza a Wine Without Walls, la sezione di 5StarWines dedicata al vino biologico o biodinamico certificato.
JUDGES 2022
Marcia J. Hamm IWE
VIA Italian Wine Expert, Titolare di Joy of Wine
Marcia ha fondato Joy of Wine nel 2013 con l’obiettivo di far vivere l’esperienza e il piacere del vino in casa attraverso degustazioni ed eventi societari. Detiene il Diploma WSET ed è una dei soli 15 Italian Wine Expert (IWE) della Vinitaly International Academy (VIA). Oggi lavora presso Everything Wine and More a Sherwood Park, in Alberta, Canada, dove gestisce la Fine Vintage room, è wine manager e assiste negli acquisti.
Sue Tolson IWE
VIA Italian Wine Expert, Managing Editor di WineSofa
Sue Tolson vive a Budapest ed è una scrittrice freelance, un’educatrice, una traduttrice e un’editrice specializzata in vino (soprattutto italiano e ungherese), cibo e viaggi. Sue detiene il WSET Diploma, è Weinakademiker e un’Italian Wine Expert certificata dalla Vinitaly International Academy; al momento sta inoltre studiando per conseguire il titolo di Master of Wine. Partecipa come giudice a molti concorsi enologici internazionali come IWC, Berlin Wine Trophy, e 5StarWines ed è parte del prestigioso Circle of Wine Writers e Managing Editor di WineSofa, una rivista online specializzata in vino e culture dell’Europa centro-orientale. Sue è anche autrice dei due blog The Italian Job e Budapest Wine Snob.
Corinne Keddie IWE
VIA Italian Wine Expert, DipWSET, Architetto
Corinne Keddie è una VIA Italian Wine Expert ed educatrice, diplomata WSET Livello 4, e studente Masters of Wine. Gestisce una propria società di consulenza che si occupa di vino a 360 gradi e organizza regolarmente degustazioni, seminari e sessioni di formazione, guida wine tour e scrive di food, wine, viaggio e design. A breve lancerà anche il suo wine club. È giudice in vari concorsi enologici e trascorre alcuni mesi dell’anno viaggiando tra le regioni vinicole del mondo per approfondire la sua conoscenza sul vino. Quando non è impegnata in degustazioni, lavora come architetto e ha ideato progetti di strutture e di design di successo sia in Canada che all’estero.
Elise Vandenberg IWA
VIA Italian Wine Ambassador, Fine Wine Specialist presso Vin Sauvage
Elise Vandenberg è una Italian Wine Ambassador e Sommelier certificata che vive a Reno, in Nevada, Stati Uniti. Elise ama il vino proveniente da tutto il mondo ma ha una passione particolare per i vini prodotti da uve autoctone italiane. Elise lavora nella distribuzione di fine wine presso Vin Sauvage. Scrive inoltre di vino italiano su elisevino.wordpress.com.
Valeria Tenison IWA
VIA Italian Wine Ambassador, wine educator, wine blogger e giornalista
Nata in Russia, Valeria ha vissuto e lavorato in otto Paesi tra Europa e Asia. Ha iniziato la propria carriera nel vino nel 2009, dopo aver conseguito il diploma di sommelier a San Pietroburgo al quale si sono poi aggiunti la ASI Gold Certification, il diploma WSET e la qualifica di VIA Italian Wine Ambassador. Nel 2018, Valeria ha vinto la Russian Female Sommelier Competition, mentre nel 2019 si è classificata seconda alla Ruinart Sommelier Challenge in Francia. Trasferitasi a Bordeaux, scrive per numerose riviste di settore russe e francesi, è giudice di concorsi enologici e organizza degustazioni, corsi e tour per clienti privati.
Laura Donadoni IWA
VIA Italian Wine Ambassador, Proprietaria dell’agenzia La Com Wine, giornalista e wine educator
Laura Donadoni è un’autrice, una giornalista e wine educator italiana di base in California. Qui ha fondato La Com, agenzia di comunicazione specializzata in promozione del vino che opera negli States. Laura è sommelier certificata dalla North American Sommelier Association, Advanced WSET, Italian Wine Ambassador della Vinitaly International Academy ed è l’unica donna italiana membro del prestigioso International Circle of Wine Writers di Londra. Tra le sue collaborazioni per pubblicazioni di settore negli Usa figurano la guida Slow Wine e i magazine Somm Journal e Tasting Panel. Laura Donadoni è giudice per diversi concorsi a livello internazionale, tra cui la storica San Francisco Chronicle Wine Competition. Ha ricoperto il ruolo di wine educator per la UCLA – University of California Los Angeles, per la SDSU – San Diego State University, per la San Francisco Wine School e per la conferenza nazionale dei sommelier USA SommCon. Oltre all’agenzia di comunicazione, negli Stati Uniti Laura Donadoni ha fondato anche il blog “The Italian Wine Girl”, una nutrita community su Instagram con oltre 51.500 membri, e un canale Youtube: attraverso questi strumenti, Laura difende la cultura del vino italiano negli States e nel mondo. Per il pubblico italiano inizia nel 2019 il podcast “The Italian Wine Girl”, che affronta temi di wine marketing e commenta notizie e dinamiche americane del settore del vino. Sempre per l’Italia, Laura è consulente di comunicazione & storytelling e fondatrice di “Ti Porto in America”, una piattaforma online per formare gli operatori della wine industry che intendono esportare vino negli States. Nel libro “Come il vino ti cambia la vita”, edito da “Il Cairo”, Laura racconta la sua e altre sei storie di ispirazione, coraggio e rinascita nel mondo del vino. Questo suo suo esordio letterario è stato premiato con il prestigioso premio “Bruno Lunelli” per la letteratura sul vino. Il libro è tradotto in inglese e pubblicato negli USA per Prima Living Publisher. Visto il successo della prima pubblicazione, Laura ha lavorato a un secondo e più ambizioso progetto: “Custodi del vino, storie di un’Italia che resiste e rinasce”, Slow Food Editore, è stato il libro sul vino più venduto su Amazon e nelle librerie del 2021.
Jingjing Sui IWA
VIA Italian Wine Ambassador, Direttore commerciale
Jingjing Sui è una professionista del settore Marketing & Sales. È originaria della Cina, ma si è trasferita in Italia da adolescente. Si è laureata dapprima in Lingue e Letterature straniere, a Roma. Per caso, ha poi scoperto il mondo del vino, esperienza che l’ha portata a dirottare i propri studi sulla facoltà di enologia e viticoltura: si è laureata all’Università di Milano nel 2018. Oggi vive a Bordeaux, dove ha conseguito un master in Wine and Spirits e il Diploma WSET. Dal 2019 lavora per la Bi-Sin Trading Co., Ltd di Pechino come responsabile acquisti. Bi-Sin importa e distribuisce vino e distillati dall’Europa in Cina, soprattutto dall’Italia. A Roma ha fondato una società che organizza eventi privati e aziendali, degustazioni e visite in cantina.
Julianne Farricker IWA
Comproprietaria di The Italian Cellar
Julianne è una Vinitaly Italian Wine Ambassador e comproprietaria di The Italian Cellar, un’enoteca che vende esclusivamente vini italiani. Ha viaggiato in tutte e 20 le regioni italiane e il suo prossimo obiettivo è degustare ogni vino DOCG/DOC/IGT. Quando non è concentrata su questa lista o nella formazione dei clienti sulla bellezza dell’enogastronomia italiana, è anche una docente di scuola secondaria di inglese e scienze sociali, specializzata nella storia europea.
Stephanie Guth IWA
Portfolio Manager presso The Living Vine
Stephanie è un’Italian Wine Ambassador della Vinitaly International Academy e una sommelier certificata CMS; come sommelier, ha lavorato in Canada, Regno Unito e Nuova Zelanda. Ha completato un MBA in marketing e gestione del vino a Bordeaux prima di tornare a Toronto per lavorare come Portfolio Manager presso The Living Vine, l’agenzia per il settore vino leader in Ontario su vini biologici, biodinamici e naturali. Ha anche conseguito il diploma WSET in Wines and Spirits. Questa è la sua seconda esperienza nella Giuria di 5StarWines & Wine Without Walls.
Alessandra Fedi
DipWSET, wine educator
Sommelier italiana e docente certificata WSET, Alessandra Fedi vive tra Milano e Londra, dove ha conseguito il Diploma WSET. Brillante professoressa e relatrice, Alessandra organizza seminari e degustazioni presso location esclusive, teatri e fiere e ha ampliato attraverso il suo sito web (www.alessandrafedi.com) il suo business esclusivo nel campo della consulenza a collezionisti, cantine e consorzi. È co-autrice di un format TV “Maestri di Cantina (Winery Masters)”, un gioco che vede protagoniste tre cantine italiane e i loro rispettivi maestri che mira a rendere il mondo del vino più iconico e divertente: con il linguaggio pop dei nostri tempi l’anima italianissima di Alessandra ambisce a promuovere la cultura del vino italiano in tutto il mondo!
Rose Thomas Bannister IWA
Sommelier
Rose Thomas Bannister ha conseguito il titolo di VIA Italian Wine Ambassador con il punteggio più alto durante il corso di New York nel 2019. Detiene inoltre certificazioni dalla Sommelier Society of America e dalla Court of Master Sommeliers. Rose Thomas si è occupata di scrittura enologica, di distribuzione, di fine dining, di retail e di mixology a New York City, dove ha costituito il proprio gruppo di degustazione e organizza fantastiche cene. Ama scoprire uve autoctone italiane e si diletta come cantautrice.
Alberto Martinez Interiano IWA
VIA Italian Wine Ambassador, giornalista
Alberto è un VIA Italian Wine Ambassador, educatore e scrittore di base a Seattle, WA. Attualmente lavora come educatore alla The Cellar Muse Wine School (Seattle) e insegna corsi di italiano e spagnolo al Wine & Spirit Archive di Portland, OR. La sua passione per il vino è nata durante la sua vita da studente in Toscana, luogo dove si innamora del Chianti e della cucina tipica italiana. Dopo essersi innamorato del mondo del vino, la sua curiosità lo portò a leggere quanti più libri possibili, a partecipare a diversi gruppi di degustazione, e successivamente a seguire corsi professionali a San Francisco e Seattle. Alberto è un grande appassionato di vini italiani, in particolare Barolo & Barbaresco, Etna (Rosso e Bianco) e bianchi campani. Ha viaggiato molto in tutta l’Italia settentrionale e centrale, e come prossime tappe nella sua lista ci saranno la Sicilia e la Sardegna. Ha conseguito il Diploma WSET e un MBA in Marketing e Affari Internazionali. Parla spagnolo, italiano e portoghese e ora sta imparando anche il francese. Scrive per il suo blog www.vinointeriano. com e collabora con il Vintner Project: www.vintnerproject.com
Dongmyung Hong IWA
VIA Italian Wine Ambassador, CEO di Vinovino co., ltd
Hong Dongmyung è amministratore delegato dell’azienda Vinovino che importa solo vini italiani in Corea del Sud. Nata nel 2002 come piccola impresa familiare, Hong è entrato a farne parte subito dopo essersi laureato alla Korea National University of Arts e ora lavora con oltre 50 produttori italiani. Hong è stato anche proprietario di un ristorante italiano e lì ha scoperto presto che riusciva a comunicare con la clientela del mondo del vino. Hong ha ottenuto certificazioni come WSET advanced e VIA ambassador. Dopo molti anni di dedizione nell’industria del vino, ha deciso di intraprendere la strada dell’insegnamento e di offrire la sua esperienza. Ora lavora in una wine school e condivide con i professionisti le sue conoscenze sul vino italiano.
Matthew Landry IWA
VIA Italian Wine Ambassador, Sommelier, Wine Educator
Matthew Landry è proprietario di Tannin Management, una società di consulenza con sede a Vancouver. È un Sommelier certificato, Vinitaly Italian Wine Ambassador, ed è stato nominato miglior sommelier della British Columbia nel 2019. Nel 2021 Matthew è arrivato secondo al concorso Best Sommelier del Canada. Questa è la seconda volta che partecipa come giudice a 5StarWines & Wine Without Walls.
Erin DeMara IWA
VIA Italian Wine Ambassador, District Manager presso 1821 Fine Wine & Spirits
Erin DeMara è un professionista del vino e della ristorazione da 29 anni. Attualmente lavora da 7 anni con 1821 Fine Wine and Spirits, un importatore specializzato sull’Italia, e gestisce un portfolio di più di 100 vini e liquori in Florida, USA. Erin è un Certified Wine Educator della Society of Wine Educators, un Italian Wine Ambassador e un Educator della Vinitaly International Academy – l’unico professionista americano a possedere entrambi i titoli. Inoltre, è un Certified Spirits Specialist, un Sommelier certificato dalla Court of Master Sommeliers, e un premiato membro della Guild of Sommeliers.
Gianluca Queiroli IWA
Titolare di Wine Empire
Dopo essere stato un consulente fiscale internazionale per quasi 20 anni, Gianluca ha intrapreso una nuova strada e 5 anni fa è entrato nell’industria del vino. Nato in Italia, ora vive a Boston dove è proprietario e gestisce la Wine Empire, un retailer di vini pregiati. Gianluca ha una laurea in Legge, un Master in Accounting & International Tax, e parla fluentemente tre lingue. Si è inoltre occupato di diversi aspetti del mondo del vino: eventi di degustazione, scrittura e wine education. Nel 2019 Gianluca è diventato Italian Wine Ambassador & Educator, di Vinitaly International Academy ed è certificato French Wine Scholar, America Wine Expert, Bordeaux & Burgundy Specialist, Sherry Wine Specialist, possiede il WSET Diploma e attualmente è candidato MW. Nel 2021 ha promosso negli Stati Uniti l’Italian Wine Maestro Certification.
Ciro Pirone IWA
VIA Italian Wine Ambassador, Direttore di Italian Wines per Horizon Beverage Company
Ciro Pirone è Director of Italian Wines per Horizon Beverage Company, si è diplomato all’Istituto Alberghiero di Salerno ed è anche Italian Wine Ambassador della Vinitaly International Academy. Grazie ai suoi numerosi viaggi e le sue esperienze di lavoro in Italia, in Inghilterra e negli USA, Ciro ha sviluppato un’incredibile passione per il vino, il cibo e la cultura. Dopotutto, crescendo in Italia, il vino è sempre stato una parte importante nelle abitudini e tradizioni familiari. Nel 1999, Ciro si trasferisce negli Stati Uniti, a Boston, dove continua la sua formazione nel settore del vino alla Boston University, con l’International Sommelier Guild e il Wine & Spirits Educational Trust (WSET). Oltre a completare e a superare con lode l’Italian Wine Specialist Certification della North American Sommelier Association. Nel giugno 2017, e poi ancora nel 2019, ha frequentato la Vinitaly International Academy e ha ottenuto la certificazione di Italian Wine Ambassador. Nel 2019 ha superato con lode il programma Italian Wine Scholar della Wine Scholar Guild. Nel 2007, Ciro ha accettato la posizione di Italian Wine Spacialist alla Horizon Beverage. Dopo la crescita professionale in HBC, Ciro ha affrontato una nuova sfida, diventando US Brand Manager per la cantina Arnaldo Caprai di Montefalco (Umbria), il primo produttore di Sagrantino di Montefalco riconosciuto a livello mondiale. Nel giugno 2011, Ciro è tornato alla Horizon Beverage con una nuova posizione di Director of Italian Wines, a sostegno della loro espansione nel mercato del New England. Ciro è felice di condividere la sua passione per il vino e la sua cultura per dare al consumatore americano una migliore comprensione e apprezzamento del vino italiano!
Andrey Batkilin IWA
Proprietario di “Prosecco & Lambrusco” wine club, wine writer
Nel 2018 ha conseguito il certificato WSET livello 2, nel 2019 è diventato Wine Scholar presso la Wine Scholar Guild e, nel 2021, ha acquisito il titolo di Italian Wine Ambassador della Vinitaly International Academy.
Kevin Di Lucente IWA
Wine Consultant presso Winebow
Nato nello stato di New York, vede nascere il proprio amore per il vino in un’enoteca “boutique” e, da lì, inizia una carriera nel settore che continua ormai da oltre 13 anni. Trova in seguito il proprio ruolo ideale nel commercio all’ingrosso: negli ultimi 10 anni ha lavorato nella distribuzione, rappresentando produttori da tutto il mondo e raccontando le loro storie. Ha anche ospitato produttori, sommelier, celebrità e wine lover di fama mondiale nella famosa serie televisiva Spiel the Wine, trasmessa nelle aree di New York, Pennsylvania e in Ontario, Canada. Il suo desiderio di imparare non si è mai spento e, ad oggi, i suoi titoli includono Certified Specialist of Wine, Italian Wine Ambassador e Italian Wine Professional; frequenta inoltre un corso di lingua italiana. I vini italiani prodotti da uve autoctone sono il suo primo interesse e alimentano la sua passione. Quando non si occupa di vino italiano, si dedica ai propri altri interessi tra cui la musica, l’improvvisazione comica, il ciclismo.
Tinashe Nyamudoka
Proprietario e Dirigente presso Kumusha Wines
Originario dello Zimbabwe, Tinashe ha iniziato la propria carriera nel settore dell’ospitalità presso The Roundhouse Restaurant a Camps Bay, Cape Town, per proseguire poi come sommelier in diversi hotel e ristoranti iconici in tutto il Sud Africa. Tra questi ultimi, The Oyster Box a Umhlanga, Nobu a One&Only Cape Town e il pluripremiato The Test Kitchen dello chef patron Luke Dale Roberts. Ha conseguito il Cape Wine Diploma, il WSET Level 3, il Wine Judging Certificate della Micheal Fridjhon Academy e un certificato in Wine Business Management alla UCT GSB. Ha fondato le società Kumusha Wines e Somm On Call, un’enoteca online. È anche un giudice indipendente e un consulente enologico per il settore della ristorazione.
Rodrigo Sepúlveda Schulz
Socio Fondatore di Expon Capital e Presidente di Sepulveda Capital
Rodrigo è un imprenditore e investitore seriale: ha infatti fondato o co-fondato 5 società. Attualmente è Founding Partner di Expon Capital, con base in Lussemburgo, e Presidente della Sepulveda Capital di Parigi, specializzate in Impact Investing nelle fasi di sviluppo. Tra le aziende in cui ha investito, tre (GetAround, Glovo, Spire) sono oggi 3 startup unicorno e si prevede che altre 4 lo diventino prossimamente. Dopo aver conseguito la laurea in Ingegneria Informatica (Sistemi – Reti – Sicurezza) presso l’EPITA di Parigi, Francia, ha iniziato la propria carriera lavorando per due grandi società di consulenza. Con queste, ha co-implementato la sicurezza Internet, strategie Internet e processi di marketplace online per clienti del settore industriale, bancario, retail e media. Nei 10 anni successivi, Rodrigo è stato a capo di una serie di progetti di strategia digitale in qualità di consulente indipendente per società pubbliche con fatturati multimiliardari, lavorando a stretto contatto sia con i consigli di amministrazione che con gli amministratori delegati. Ha inoltre maturato un’esperienza operativa presso grandi aziende tecnologiche come Intel, Novell e AOL. È diventato imprenditore dopo aver conseguito due MBA, il primo all’IAE della Sorbona e il successivo all’INSEAD, con un periodo di scambio accademico presso la Wharton School. Nell’estate del 2015 ha conseguito anche una laurea all’Executive Program della Singularity University e all’INSEAD International Directors Program (IDP28). Rodrigo è un avido viaggiatore. È appassionato di fotografia in bianco e nero, di genealogia e di vino (ha conseguito il Diploma WSET nel 2019). Ama il jazz, l’opera, la cucina raffinata, il ciclismo e lo snowboard.
Tomislav Tuđen
Direttore Esecutivo della Miva & Mohor Trgovina
Tomislav Tuđen è di Zagabria ed è direttore esecutivo della Miva & Mohor Trgovina, la principale azienda di distribuzione di vino in Croazia. Sempre impegnato a migliorare la propria formazione, attualmente sta frequentando il corso per il WSET Diploma. È nel settore del vino da 18 anni e il suo obiettivo è quello di promuovere il vino croato nel mondo. Dal 2016 è anche ambasciatore ufficiale per Riedel.
Angelo Sabbadin
Sommelier presso Ferrowine
Angelo Sabbadin è nato e cresciuto a Padova. Nel 2006, dopo tanti anni passati a lavorare in ristoranti noti della città veneta, ha iniziato a lavorare presso il ristorante tristellato Le Calandre (Rubano) come Sommelier e responsabile acquisti. Questa esperienza, durata 7 anni, ha permesso ad Angelo di assaggiare le eccellenze enogastronomiche e di sperimentare molto. Nel 2010 si è occupato di rinnovare la carta dei vini de Le Calandre, organizzandola per vitigno anziché per regione, proponendola su iPad anziché cartacea. Nel 2011 è stato premiato come Sommelier dell’anno nel 2011 per la Guida de l’Espresso. Dal 2012 fa parte della giuria di Decanter World Wine Award, concorso organizzato dalla rivista Decanter che vede la partecipazione di 220 giudici provenienti da 20 paesi diversi. Per 4 anni Angelo ha collaborato con la Guida Vini Ian d’Agata/Comparini e da altri 4 è parte del panel Guida de l’Espresso Vini come delegato regionale per Veneto e Friuli. Nel 2019 è stato giudice al WOW, il concorso enologico italiano della rivista Civiltà del Bere. Oggi Angelo è sommelier professionista ASPI e lavora presso Ferrowine (Castelfranco Veneto) come sommelier e selezionatore. Per Angelo il vino è una materia articolata e complessa, una passione, un elemento che rapisce. Prima di raccontare il vino, secondo lui, è necessario ascoltarlo e capirlo, in modo da trasmettere emozioni.
Filippo Magnani
DipWSET, Proprietario e CEO di Fufluns
Nato e cresciuto a Suvereto, un incantevole e incontaminato borgo medievale sulla costa toscana, nel 1996 ha conseguito una laurea in Hotel e Tourism Management presso l’Università di Firenze, seguita da un MBA in Hospitality Management presso la Brighton University.
Durante gli studi universitari e dopo la laurea, ha lavorato come F&B manager in alcune catene alberghiere di lusso, tra cui i Westin Hotel, Relais & Chateaux, gli Hotel Kempinski negli Stati Uniti, Regno Unito, Francia, Germania, Spagna e Italia. Ha iniziato la sua carriera nel mondo del vino nel 1999, quando, all’età di 26 anni, fonda Fufluns, una società di viaggi di lusso specializzata in wine tour in Toscana e altre regioni italiane, personalizzati per professionisti del vino e appassionati. Dopo un periodo di studio tra la Toscana e Londra, nel 2006 ha conseguito il Diploma WSET e ha iniziato a insegnare corsi privati o aziendali in partnership con diversi Approved Program Provider in Italia. Ha partecipato come giudice a diversi concorsi enologici, tra cui il Concours Mondial de Bruxelles e il Mondial des Vins Extrêmes. È uno scrittore di vino indipendente e collabora con diverse testate vinicole.
Brad Horne
Fondatore di WineTimeLondon
Fondatore di WineTimeLondon, una piattaforma Social educativa, informativa e dedicata al vino e ai professionisti del settore. Brad è wine communicator, educator, presentatore e conduttore di #winesocial Live su IGTV.
Collabora con cantine e con direttivi per esaltare l’eccellenza di una regione e dei relativi vini sia al trade che al consumatore finale. È anche un giudice per IWSC (@theIWSC), IEWA(@theIEWA) e 5StarWines – the Book (@5starwines) e presenta show per IWSC, Davys e altri outlet.
ASSOCIATE JUDGES 2022
Ashlee Howell IWA
VIA Italian Wine Ambassador, Importatrice di vini italiani presso Ashlee Brianne Selections e scrittrice freelance
Ashlee Howell è una professionista del vino di Vancouver con 10 anni di esperienza nelle vendite; dall’attività di sommelier, alla consulenza, agli acquisti. E’ diplomata WSET, ha conseguito la certificazione di Italian e French Wine Scholar ed è una VIA Italian Wine Ambassador. Dopo aver trascorso metà del 2019 in Italia, immersa nella cultura, nelle regioni vinicole, nella lingua e nel lifestyle italiani, è tornata a Vancouver facendo tesoro dei segreti scoperti visitando i migliori produttori italiani. Importatrice di vini italiani, condivide le storie del duro lavoro delle aziende vinicole a conduzione familiare devote alla tradizione e al territorio. Come scrittrice freelance trascorre metà anno all’estero alla ricerca di nuove referenze ed esperienze.
Ellen Jakobsmeier
Export e Import presso Genuine Wines
Ellen Jakobsmeier ha origini canadesi ed è export director presso Genuine Wines, in Francia. La sua avventura nella wine industry inizia con tre anni di viaggi e produzione di vino nella McLaren Vale in Australia e a Marlborough in Nuova Zelanda. Il percorso la fa poi tornare nella sua Toronto, dove consegue il titolo di Sommelier presso la Court of Master Sommeliers e la Canadian Association of Professional Sommeliers e dove studia per il Diploma WSET. Ellen lavora per alcuni anni presso rinomati ristoranti di Toronto: è durante questa esperienza che matura una profonda passione per i vini italiani. Il successivo capitolo della sua formazione la porta a Digione, dove inizia gli studi alla Burgundy School of Business e consegue la Laurea in Wine Business. Dal conseguimento della laurea, Ellen lavora nell’import & export internazionale con un gruppo di cantine italiane a conduzione familiare. Ad oggi è in quel settore da cinque anni.
Hoby Wedler
Imprenditore, Chimico, Visionario, Docente
Il Dottor Hoby Wedler è un perspicace, disarmante e appassionato pensatore che ama connettere fra loro le persone per aiutarle a vedere nuove possibilità e a trasformare i propri sogni in realtà. Hoby è non vedente dalla nascita. È un ricercatore, imprenditore, un esperto organolettico ed è guidato dalla sua passione per il pensiero innovativo, creativo e originale. Hoby è straordinariamente sintonizzato con l’ambiente circostante e ha spesso preferito percorrere sentieri sconosciuti piuttosto che percorsi noti. Nel 2016, Hoby ha conseguito il Dottorato di Ricerca in Chimica Organica presso la UC Davis. La sua audacia è contagiosa e ha attivamente spianato la strada a tutti coloro che, come lui, hanno voluto intraprendere il viaggio per perseguire le proprie passioni a prescindere dalle difficoltà lungo il percorso. Nel 2011, Hoby ha fondato un’associazione no-profit che organizza raduni formativi annuali di chimica per studenti non vedenti e ipovedenti nel Nord America. Nello stesso anno, ha iniziato la propria avventura nel mondo degli aromi del vino sviluppando “Tasting in the Dark”, un’esperienza enologica nella quale gli assaggiatori sono letteralmente bendati, in collaborazione con la Francis Ford Coppola Winery. Da allora, ha esteso il programma su scala globale e trasversalmente a diversi settori e progetti speciali. Negli anni, Hoby è diventato uno speaker motivazionale, un mentore e un educatore. È inoltre motivato e impegnato a rendere il mondo un posto più inclusivo, equo e accessibile a tutti.
Wanda Mann
East Coast Editor presso The SOMM Journal e Titolare di Wine With Wanda
Wanda Mann scrive di vino da più di dieci anni. Ha iniziato a lavorare per The SOMM Journal nel 2020 ed è stata promossa come East Coast Editor nel 2021. È anche la New York Editor per Tasting Panel. Il suo sito Wine With Wanda dispensa informazioni appassionanti e educative ai consumatori di vino. Le sue vitali e interessanti interviste su Instagram Live con i produttori e altri professionisti del settore sono molto seguite. Nel gennaio 2022, Wanda ha moderato la discussione di apertura del decimo Women in Wine Leadership Symposium. È stata invitata come relatrice di molti prestigiosi eventi di settore, inclusa l’edizione digitale del “The Symposium for Professional Wine Writers” a Meadowood, Napa Valley, e l’International Riesling Expo ai Finger Lakes. Ha condotto wine tasting digitali per la New York Wine & Grape Foundation e per clienti privati. private clients. Figlia di uno chef professionista, Wanda è sempre stata affascinata dal food & wine. Solo studiando in Spagna per due anni ha iniziato tuttavia a comprendere appieno il significato della cultura del vino. Ha viaggiato molto nelle regioni vinicole del vecchio e del nuovo continente, soprattutto in Italia, dove ha visitato 10 regioni su 20; il suo obiettivo è visitarle tutte! Wanda ha conseguito una laurea in antropologia presso la Pomona College e nel 2015 ha ottenuto il diploma di Certified Specialist of Wine (CSW) presso la Society of Wine Educators. Attualmente è membro del Consiglio direttivo del Les Dames d’Escoffier di New York.
Noell Dorsey
Cellar Manager e Fine Wine Specialist presso Skinner Auctions, Wine Educator
Noell Dorsey è una professionista del settore che ha lavorato nel vino e nell’hospitality per vent’anni. Si è unita al team dell’apertura dell’Island Creek Oyster Bar, svolgendo più ruoli fino a diventare Wine Director nel 2015. Ha lavorato a Nantucket come sommelier presso l’Afterhouse Wine Bar, ha contribuito all’apertura e curato la nuova carta dei drink del rinomato Moona Restaurant di Cambridge, Massachusetts.
Oggi lavora come Cellar Manager e Fine Wine Specialist presso Skinner Auctions. E’ anche una Wine Educator presso la Commonwealth Wine School, dove tiene diversi livelli di corso come anche degustazioni private.
E’ una sommelier certificata e ha conseguito il Livello 4 presso la Boston University’s Elizabeth Bishop Wine School.
Renée Sferrazza
CEO e Titolare di Wine by Renée, Sommelier, scrittrice di vino, content creator, e consulente
Un’attiva Sommelier certificata dalla Court of the Master Sommeliers con un ricco network canadese e internazionale, ha trasferito il suo amore per il vino in tutto ciò che fa: dal lavoro come Wine Communicator online con l’account @wine.by.renee, al lavoro come consulente del settore vino e di social media marketing, ospite in Host of Think You Know Wine by WineAlign, Wine Expert on CityLine, scrittrice per The Wine Effect in the Distillery District Magazine, reporter per Monarch e Holr Magazine.
Duygu Çelik
Consulente e appassionata di vino
Duygu Çelik è un’appassionata di vino con sede a New York City e una particolare ossessione per i vini italiani. Il suo viaggio nel vino inizia quando il padre la porta in un’azienda vinicola locale della Cappadocia, in Turchia, all’età di 19 anni. La sua curiosità si è trasformata in passione quando si è trasferita in Italia e ha osservato per 10 anni l’affascinante connessione tra persone, vino, lingua, cibo e cultura. Ha conseguito i livelli 1 e 2 del WSET ed è ora iscritta al livello 3. È inoltre una candidata della Vinitaly International Academy per diventare Italian Wine Ambassador. Ha viaggiato in molte regioni vinicole, sia del vecchio che del nuovo mondo, e nella sua lista di “cose da vedere” durante un viaggio è sempre incluso un vigneto locale. Duygu è cittadina turca e ha vissuto e lavorato in Africa, Medio Oriente ed Europa prima di trasferirsi negli Stati Uniti. Parla fluentemente turco, italiano e inglese e un po’ di spagnolo, soprattutto dopo due calici di Rioja. In aggiunta alla sua carriera da “wine enthusiast”, lavora per le Nazioni Unite.
Sławomir Komiński IWA
VIA Italian Wine Ambassador, Titolare e General Manager di MineWine.pl
Sławek Komiński è un appassionato di vino, soprattutto quello italiano, e ha una forte determinazione a trasformare in un successo la combinazione tra la sua passione per il vino e il business. Ottimo comunicatore, ha eccellenti capacità interpersonali e spirito imprenditoriale, oltre ad una buona conoscenza dei vini e delle dinamiche di business connesse, quali lo stoccaggio, la logistica, il servizio clienti e il marketing. Ha maturato diverse esperienze lavorative con team interfunzionali, acquisendo uno stile di gestione orientato al risultato e dinamico, con un talento per l’identificazione e la risoluzione proattiva dei problemi. Cerca sempre il successo nell’ottimizzazione dei processi e nell’individuare opportunità di crescita. Sławek ha una profonda conoscenza dei media digitali e degli strumenti di marketing online, oltre ad avanzate capacità di negoziazione commerciale e una naturale attitudine a stabilire e mantenere relazioni a lungo termine con i partner commerciali. Da 12 anni, Sławek Komiński è fondatore, proprietario e general manager di MineWine.pl, che opera nel mercato del vino polacco nel settore retail.
Sunny Chopra
Responsabile Operations e Hospitality Consultant presso Avatar Hospitality
Appassionato Food & Beverage leader, sviluppatore di operations di eccellenza, sviluppatore di approcci di crescita, sistemi, solidi risultati finanziari e leadership in una cultura d’impresa molto dinamica. Possiede capacità di ideazione di menu, cost management, strategie di brand, di negoziazione, integrazione di punti vendita.
Ha lavorato in India e in Canada in hotel di lusso, casinò, ippodromi, per inaugurazioni di centri congressi, ristrutturazioni, sviluppando leader di settore.
Nato e cresciuto in India del Nord, ha conseguito una laurea in Hotel & Restaurant Management in una delle migliori scuole del Paese. Ha lavorato per le migliori aziende del settore lusso a livello internazionale, inclusi Oberoi Hotel, JW Marriott, Fairmont & Grand Hyatt, sviluppando competenze in diversi ruoli. Ha anche avuto la fortuna di fare esperienza in catene della ristorazione e casinò in Canada.
È un Certified Wine Professional e Sommelier. Amante del vino italiano, ha lavorato con i migliori bar e ristoranti italiani nel mondo.
Michael Snodgrass
Presidente e socio di West Coast Beverages
Michael Snodgrass è nato ad Anaheim, in California, ma vive a Las Vegas da 20 anni. Prima di diventare socio della West Coast Beverages, una società di importazione / distribuzione con sede a Las Vegas, ha lavorato per 15 anni alla Las Vegas Strip. Ha ricoperto diversi ruoli in prestigiosi ristoranti di Las Vegas e ha diretto come sommelier il reparto vino di OTTO, ristorante del Venetian, prima di aprire Eataly a Park MGM, dove ha formato oltre 250 dipendenti nell’area vendite e acquisti. Si è poi dedicato alle vendite per la divisione fine wine del Breakthru Beverage. È un Sommelier certificato presso la Court of Master Sommeliers. Ha conseguito il WSET livello 1, 2 e 3 (questi ultimi passati con distinction).
Christopher Sachs
Agente presso Skurnik Wines and Spirits NJ/NY
Christopher è un professionista del settore vino e distillati di base nel Central New Jersey. Originariamente, studia Arti Culinarie presso The Culinary Institute of America, dove frequenta anche un breve corso sul vino. Sboccia qui Il suo amore per il food & wine e, subito dopo la laurea, inizia a lavorare per i ristoranti Ninety Acres a Peapack/Gladstone, NJ, e End of Elm a Morristown, sempre NJ. Dopo questa esperienza nella ristorazione, intraprende il percorso WSET presso l’International Wine Center di NYC, dove completa il corso avanzato e consegue l’ambito Diploma in Wines and Spirits. Consegue inoltre la qualifica di Certified Sherry Wine Specialist (CSWS) presso la Wine Scholar Guild. Attualmente è un Sales Representative della Skurnik Wines and Spirits nell’area NJ/NY e opera quotidianamente come consulente per diversi punti vendita e ristoranti. Ama esplorare il mondo attraverso il vino, i distillati, il sakè e il sidro. Viaggiare attraverso il vino è la sua filosofia: una grande bottiglia di vino può davvero trasportarti in giro per il mondo.
Erik Schneider
Socio e Sommelier presso L’enoteca
Erik è nato in Svezia, da madre svedese e padre tedesco. È cresciuto tra la Germania e la Francia, trasferendosi poi in Svezia all’età di 9 anni. Per quattro anni è stato, per sua stessa ammissione, uno “ski bum” sulle Alpi; ha studiato chimica, italiano e spagnolo e ha vissuto in Italia dal 1992 al 1996. Diventa agente enologico nel 1994 e si qualifica come sommelier nel 2001. È stato un agente di vendita di vini di alta fascia per l’HoReCa svedese dal 2000 al 2011. Nel 2012 inizia a vendere vino online e a organizzare fiere di settore. Nel 2015 apre a Malmö il wine bar Lenoteca e, nel 2017, viene nominato migliore Sommelier dell’anno in Svezia. Nel 2020 apre il wine bar Lenoteket a Lund e “L’Enoteque” a Helsingborg.
Jesús Díez Sánchez
Proprietario e docente presso la Jesús Díez-Vinicultura School of wines and spirits
Entusiasta ricercatore sulla cultura del vino e dei distillati in Messico, ha sviluppato la sua carriera sulla formazione di settore. Consulente vitivinicolo, enologico, sui distillati, gastronomia come anche di sviluppo di nuovi prodotti, contribuisce alla crescita del settore vino, gastronomico, economico e commerciale con progetti sul posizionamento di marca. È proprietario e docente della Scuola di vini e distillati Jesús Díez-Vinicultura, che si pone l’obiettivo di sensibilizzare sul consumo di vino moderato, fonte di esperienze gourmet e benefiche per la salute.
Alessandro Rossi
Partesa National Category Manager – Wine
Alessandro Rossi è il National Category Manager Wine di Partesa: bon vivant, studioso e intenditore del mondo del vino. Ama confrontarsi con i più autorevoli esponenti di settore e del comparto gastronomico e vanta numerose pubblicazioni e libri sull’argomento.
ASSOENOLOGI 2022
Massimiliano Apollonio
Amministratore di Apollonio Casa Vinicola S.r.l.
Guida tecnica dell’azienda Apollonio è Massimiliano Apollonio, che dopo gli studi di enologia ha ampliato la sua esperienza professionale con stage presso importanti aziende italiane, francesi e spagnole. È il responsabile della qualità del vino e di tutte le operazioni produttive: la coltivazione della vite, la raccolta dell’uva, la vinificazione e l’imbottigliamento avvengono sotto la sua supervisione, grazie a una competenza e ad un’esperienza che gli consentono di ideare vini innovativi e di qualità superiore. Ex delegato dell’ONAV, già Presidente di Assoenologi di Puglia, Basilicata e Calabria per due mandati e oggi componente del Comitato di presidenza e del Consiglio nazionale di Assoenologi, Massimiliano è membro aggregato dell’Accademia dei Georgofili e dell’Accademia italiana della vite e del vino, e tra i promotori della cattedra di Enologia e viticoltura di recente istituita presso l’Università del Salento. È inoltre giurato in numerosi concorsi enologici internazionali, tra cui il 5StarWines, il Mundus Vini e il Michelangelo Award e attuale Presidente del Movimento Turismo del Vino Puglia.
Francesca Arquint
Enologo
Francesca Arquint nasce il 12 Giugno 1974 a Forte dei Marmi, in Toscana. Dopo la maturità scientifica si laurea presso l’Università degli Studi di Pisa in Tecnologie Alimentari per poi conseguire una seconda laurea, presso la stessa Università di Pisa, in Viticoltura ed Enologia. Prosegue i suoi studi specializzandosi con un Master Post Laurea, presso l’Università degli Studi di Siena, in Tecnologie Applicate all’impresa Vitivinicola (Master TAIV). Completa i suoi studi con un Master in Marketing e Comunicazione Digitale alla 24ORE Business School di Milano. La sua prima vendemmia è nel 1996 presso l’azienda Avignonesi, a Montepulciano. Nel 1997 lavora come analista presso lo studio Agro-Forestale GBC a Venturina in Valdicornia. Nel 1998 inizia a lavorare come enologo ed analista presso l’Azienda Agricola Camigliano (Montalcino) dove lavorerà fino al 2001. Nel 2001 si trasferisce in Inghilterra dove lavora per l’importatore e distributore Lay & Wheeler mentre perfeziona il suo inglese presso una scuola di Lingua Inglese (CESC). Tornata in Italia inizia a lavorare come enologo per la famiglia Frescobaldi, lavorando per Castelgiocondo (Montalcino), Santa Maria (Maremma) e Luce della (Vite Join Venture Frescobaldi – Mondavi a Montalcino). Lavora per la Famiglia Frescobaldi dal 2001 al 2003. Nel 2002 lavora come Enologo in Sud Africa a Meerlust (Stellembosch). L’esperienza più significativa è in Australia nel 2004, come Enologo di Rosemont. Nel luglio 2004 Francesca torna in Italia e inizia a lavorare come enologo per Elisabetta Gnudi Angelini gestendo le aziende: Caparzo (Montalcino), La Doga (Maremma) e Borgo Scopeto (Chianti Classico). Ruolo ricoperto fino a dicembre 2006. Da gennaio 2007 inizia a lavorare per Angelo Gaja, gestendo la produzione delle aziende toscane di proprietà della famiglia Gaja: Cà Marcanda (Bolgheri) e Pieve Santa Restituta (Montalcino). Nel 2009 la collaborazione diventa a tempo pieno per l’azienda Pieve Santa Restituta. Nel settembre 2012 Francesca diventa enologo consulente per diverse realtà vitivinicole prevalentemente nell’area di Montalcino.
Francesca Arquint ricopre il ruolo di commissario per le denominazioni Toscane (DOC E DOCG tecnico degustatore).
Cristina Meloni
Enologa
Cristina Meloni nasce a Cagliari nel 1960. Laureata in Chimica, inizia a lavorare come ricercatrice borsista presso il Dipartimento di Scienze Chimiche dell’Università di Cagliari e ha l’opportunità di soggiornare in Francia presso il Servizio di Biochimica del centro di ricerca nucleare CEA.
Tornata in Italia, inizia a lavorare nell’azienda storica di famiglia, la Meloni Vini, come Responsabile del Laboratorio di analisi enologiche e dei progetti di ricerca. Nel 1991 frequenta e ottiene, presso l’Università Cattolica di Piacenza e la Camera di Commercio di Siena, il Master in Enologia. Si occupa del passaggio dell’azienda di famiglia all’agricoltura biologica, convertendo, in pochi anni, i 200 ettari di vigneto delle tre aziende agricole.
Dal 2009 sostituisce il padre Gian Pietro nel ruolo di Enologo Responsabile e mantiene questo incarico fino al 2018, quando lascia l’azienda per dedicarsi all’insegnamento della Chimica. Dal 2010 fa parte del Comitato di Sezione Assoenologi Sardegna, nel quale ricopre il ruolo di Segretaria. Ha partecipato in qualità di giudice a concorsi nazionali ed internazionali come al Concours National Les Vinalies nel 1991, al Concorso Enologico Internazionale Vinitaly nel 2015, Le Grenaches du Monde nel 2017 e al Concorso Enologico Internazionale del Vermentino nel 2020.
Antonio Circelli
Responsabile Tecnico di Casa Vinicola Roxan
Dopo aver conseguito la Laurea in Scienze Agrarie ed aver maturato esperienze in diverse aziende viticole- enologiche è assunto da Casa Vinicola Roxan, in Abruzzo, dove segue l’aspetto agronomico. Successivamente, con il conseguimento della seconda Laurea in Enologia, assume la direzione tecnica della cantina, occupandosi della filiera produttiva, raccolta, vinificazione e confezionamento. Impegnato in un miglioramento continuativo della qualità del prodotto finalizzato alla valorizzazione dell’azienda e del territorio, ottenendo vini confacenti alle richieste di mercato, senza tralasciare la tradizione territoriale. Oggi è membro del consiglio direttivo di Assoenologi – sezione Abruzzo – e della commissione di degustazione presso Agroqualità.
Piergiorgio Cane
Imprenditore Az. Agr. Marcalberto
Ha iniziato l’attività in cantina nel 1972, occupandosi della pigiatura delle uve moscato presso lo stabilimento della Martini e Rossi. Dal 1973 al 1976 ha lavorato nell’ufficio enologico presso lo stabilimento Cinzano per il ritiro delle uve moscato. Dal 1977 al 1978 ha svolto attività tecnica di distillazione presso la Distilleria Icardi di Santo Stefano Belbo. Dal 1979 al 1997 è stato enologo presso la cantina Santero 958, contribuendo alla crescita, in questi anni da una produzione iniziale di 2 milioni di bottiglie a 20 milioni. Dal 1997 fino al 2008 ha svolto attività di direzione tecnica presso la F.lli Gancia produttrice di Vini e Spumanti. Dal 2008 al 2014 è stato consulente enologico presso la cantina Abrau-Durso, la più antica cantina della Russia, fondata nel 1870 da Alessandro II Romanov, grande appassionato di vini (in suo onore Louis Roederer creò il celebre Cristal). Nello stesso periodo è stato consulente per Gancia, conosciuta per la sua storicità enologica. Dal 2014 al 2018 è stato Direttore Tecnico della nuova Gancia, acquistata da Roustam Tariko, attuale proprietario. Oggi, oltre a continuare la sua attività di consulenza, si occupa della sua azienda agricola “Marcalberto” assieme ai figli Marco e Alberto. Fondata nel 1993, producono spumante Metodo Classico.
Luciano Bandini
Consulente vitivinicolo
Luciano Bandini nasce nel 1960 a Certaldo, in Toscana, da una famiglia che già produceva e imbottigliava vino, dove attualmente vive e lavora. Dopo il diploma conseguito a Conegliano Veneto nel 1981, effettua diversi corsi di aggiornamento all’università di Bordeaux e di Montpellier. Coniuga lo studio con il lavoro nell’azienda di famiglia, come già faceva durante gli studi, e inizia a fare esperienza presso alcune aziende importanti della Toscana. Dal 1988 si dedica completamente alla libera professione, prima collaborando con enologi di approvata fama, poi da solo. Nel 2006 collabora con l’Università di Firenze per il progetto di identificazione sensoriale della Vernaccia di San Gimignano e nel 2010 diventa Giudice Qualificato presso il Centro Studi Assaggiatori di Brescia. Continua la sua attività di consulente e di aggiornamento tecnico, che prosegue tutt’oggi, dedicando la sua vita alla crescita qualitativa di diverse realtà produttive, soprattutto in Toscana. Si focalizza nell’assistenza tecnica ad aziende agricole lungo tutta la filiera produttiva, dall’impianto del vigneto fino all’imbottigliamento.
Michele Leone
Enologo presso Tenuta Bocca di Lupo
Nato in Puglia, classe 1989. Ha conseguito la Laurea triennale in Viticoltura ed Enologia presso l’Università degli Studi di Pisa e successivamente la Laurea magistrale presso l’inter-ateneo delle Università degli Studi di Conegliano, Verona e Udine. Le esperienze di lavoro sia in Italia che all’estero gli hanno permesso di consolidare le conoscenze apprese durante gli studi. Fondamentale per la sua carriera è stata l’esperienza presso lo spin-off del Prof. Roberto Ferrarini, professore universitario ed Enologo innovatore. Negli anni ha svolto l’attività di enologo in cantine della California, Argentina, Romania e Italia. Dal 2016 è Enologo di Marchesi Antinori e attualmente è Responsabile di Produzione presso la Tenuta Bocca di Lupo in Puglia.
Roberto di Meo
Comproprietario Azienda Agricola Di Meo
Presidente Assoenologi Campania, membro del CdA di Assoenologi e del Comitato di Presidenza, consulente vitivinicolo. Nel 1986 fonda, con i fratelli, l’azienda vitivinicola Di Meo, a Salza Irpina, nell’area di produzione del Fiano di Avellino, di cui è enologo e direttore commerciale. Dai primi anni 2000 intraprende un progetto sperimentale sugli affinamenti dei vitigni a bacca bianca irpini, le Riserve della Linea Tempo. Con il fratello Generoso, da quasi vent’anni, è ambasciatore del binomio “Arte e Vino” in Campania, anche grazie al “Calendario Di Meo”, un’opera editoriale unica nel suo genere.
Sandro Cavicchioli
Enologo
È direttore tecnico della Cantina Cavicchioli, Gruppo Italiano Vini, San Prospero, Modena. Nel 1990 fonda l’Azienda Agricola Castelfaglia a Calino di Cazzago San Martino (Brescia), in Franciacorta, di cui oggi è direttore tecnico, oltre che proprietario. Dal 2004 è direttore tecnico e proprietario dell’Azienda Francesco Bellei di Bomporto (Modena) che produce esclusivamente metodo classico e metodo a rifermentazione in bottiglia (ancestrale). Per sei anni è stato membro della commissione di appello delle denominazioni di origine del Nord-Italia, presso il Ministero dell’Agricoltura. È inoltre membro del consiglio di amministrazione del Consorzio di Tutela del Lambrusco e del consiglio di amministrazione del Consorzio Marchio storico dei Lambruschi Modenesi.
Luca Meldolesi
Consulente enologo presso Vinicola Filippi
È nato a Ravenna nel 1971. Conclusi a pieni voti gli studi in Scienze Ambientali nel 1999, intraprende quelli in Enologia e Viticoltura, mosso dalla passione per il vino e affascinato dalla sua cultura. Laureatosi a pieni voti nel 2002, termina anche il percorso AIS da sommelier. È un enologo da sempre attento e interessato alle tematiche ambientali, con esperienze in diversi settori della filiera vitivinicola, maturate dalla Romagna al Friuli e dalla Puglia fino alla Nuova Zelanda.
Gabriele Valota
Consulente enologo
Gabriele Valota è un Enologo, laureato in Viticoltura ed Enologia presso l’Università degli Studi di Milano. Inizia il suo percorso professionale collaborando con il Consorzio per la Tutela del Franciacorta, l’Università degli Studi di Milano e con alcune prestigiose aziende vitivinicole in un progetto volto al contrasto degli effetti del climate change, grazie al recupero del vitigno autoctono bresciano Erbamat. Da diversi anni è membro dei Tecnici Degustatori dei vini DOC e DOCG della Regione Lombardia e partecipa come membro della giuria in diversi concorsi enologici nazionali e internazionali. È docente ONAV e di vitivinicoltura presso l’Accademia Symposium. Dal 2019 è Coordinatore di Assoenologi Giovani – Sezione Lombardia Liguria e Segretario Nazionale Assoenologi Giovani. Svolge la libera professione in qualità di Consulente Enologo in tutta Italia, sul territorio lombardo e svizzero, occupandosi prevalentemente di spumantizzazione con metodo classico, viticoltura biologica e varietà resistenti alle malattie fungine (PIWI).
Andreino Addis
Direttore ed enologo presso la Cantina Gallura
Andreino Addis è direttore ed enologo presso la Cantina “Gallura”. È inoltre Presidente delle commissioni per la valutazione della idoneità dei vini DOC e DOCG presso la Camera di commercio di Sassari. Dal 2010 al 2019 è stato Presidente Assoenologi – Sezione Sardegna.
Celestino Poser
Enologo e Direttore del Laboratorio Enochimico
Celestino Poser è il Direttore del Laboratorio Enochimico Ex Allievi della Scuola Enologica di Conegliano. Dal 2012 riveste la carica di Presidente di Assoenologi per conto della Sezione Veneto – Centro Orientale, di cui è membro nel Comitato Tecnico di Veneto Agricoltura, ente preposto allo sviluppo e alla promozione di attività agricole nella Regione Veneto. Esperto di pratiche enologiche, tecniche analitiche e degustazione, come relatore tiene corsi, webinar e convegni per conto di aziende, enti e associazioni.
Ha prestato servizio come CTU, nominato dai Tribunali di Treviso e Trento, per attività di accertamento tecnico in ambito vinicolo.
Enzo Mecella
Proprietario di Cantine Enzo Mecella
Enzo Mecella è titolare delle Cantine Enzo Mecella e membro di alcune commissioni di concorsi enologici: Torgiano, Pramaggiore, Selezione Vini di Toscana, Selezione Vini da Pesce, Selezione Vini del Veneto, Douja D’or. È inoltre membro delle Commissioni di degustazione dei vini a DO presso Valoritalia (Regione Marche).
SCOPRI I GIUDICI DELLE EDIZIONI PRECEDENTI
